أيهما أفضل لصحتك

قد يكون الماتشا هو البديل الذي تبحث عنه لتحل محل القهوة في روتينك اليومي. يقول أحد الخبراء أنه أكثر صحة.

نعم ، نعم ، نعلم أن فنجان قهوتك الصباحية يمنحك دفعة من الطاقة والحيوية ويحسن مزاجك. لكن الماتشا كان لديها مصدر الكافيين في الآونة الأخيرة. لا تريد أن تعرف ما هو الأفضل لصحتك؟

بينما تحتوي القهوة على نصيبها من المعادن المفيدة والعناصر الغذائية ، يتم تغذية الماتشا بمزيج من مضادات الأكسدة والمعادن والأحماض الأمينية. لا يمكن لفنجان الكابتشينو اللذيذ أن يؤذي أي شخص ، لكن بضعة أكواب من مشروبات القهوة الشعبية يمكن أن تعادل وجبة خفيفة قوية أو حتى وجبة رئيسية من حيث السعرات الحرارية. يقول اختصاصي التغذية إن الماتشا مشروب خالٍ من السعرات الحرارية براشي جاين ، مستشفى CK Birla ، جورجاون.

ماتشا
هل أنت مستعد لتغيير المقهى الخاص بك؟ الصورة مجاملة: Shutterstock

ما هو الماتشا؟ دعنا نعرف من قبل خبير

  • إنه مسحوق شاي أخضر تم معالجته بشكل خاص وكان جزءًا من الثقافة اليابانية لسنوات عديدة. ماتشا هو شاي ينمو في الظل (يُزرع تحت مظلة من الأشجار التي تحمي من أشعة الشمس).
  • هذه يكون أ حشاي أعشاب. ما يجعله مختلفًا عن أنواع الشاي الأخرى هو معالجته. تصنع معظم أنواع الشاي من جزء من الورقة ، لكن شاي الماتشا مصنوع من أوراق الشاي بأكملها ، ويختزل إلى مسحوق ، مما يجعله صحيًا بشكل كبير.
  • إنه أحد أفضل مصادر مضادات الأكسدة التي تساعد في محاربة الأمراض المزمنة مثل السرطان. إنه غني بفيتامين أ وج وهو غني بالشيخوخةتنشيط الخصائص.

تشتهر القهوة بتزويدها بدفعة من الطاقة لتحريك عقلك وجسمك وتمضية يومك ، كما يعلق جين ، “قم بالتبديل من القهوة إلى الماتشا قد يكون خيارًا جيدًا لأنه يمنحك نفس الطاقة التي تريدها ، دون أي آثار جانبية غير سارة “.

يشير جين إلى سبب كون الماتشا أفضل من القهوة

  1. محتوى الكافيين في الماتشا هو أعلى من الشاي الأخضر وأقل بكثير من القهوة التي هي واحدة من أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم.
  2. محتوى الكافيين في الماتشا هو 25-30 ملغ ، وهو كثيرا أقل من القهوة. هذه يساعد في منع إدمان الكافيين وتحافظ على هدوء جسمك وتركيزه.
  3. أنايصعب معالجة الكافيين في القهوةو بينما الماتشا أكثر صحة وأمانًا.
  4. لا يحتوي شاي الماتشا على سعرات حرارية وهو مفيد لأولئك الذين يرغبون في تقليل تناول الشاي. أين السعرات الحرارية من القهوة.
  5. الاستهلاك المفرط للقهوة يمكن أن يجعلك قلقًا والتخلص من إدمان القهوة ليس بالأمر السهل. ماتشا يمكن أن تفعل أنت تشعر بالنشاط والإنتاجية لليوم بكوب واحد فقط.
    ماتشا
    القهوة أو الماتشا ، الاعتدال ضروري. الصورة مجاملة: Shutterstock

    اقرأ أيضًا: شاي الماتشا له العديد من الفوائد الصحية ، لكن الجرعة الزائدة قد تؤدي إلى آثار جانبية

الفوائد الأساسية للقهوة

لكن دعنا نخبرك أيضًا بهذا. في حين أن شاي الماتشا منتشر بشكل كبير ، فإن للقهوة أيضًا بعض الإيجابيات والسلبيات. قال جاين لـ HealthShots: “تمت دراسة فوائد الكافيين جيدًا ، لكن القهوة مشروب معقد يحتوي على ألف مادة مختلفة.

تشمل الفوائد الصحية للقهوة فقدان الوزن والتحسيند التركيز ، أقل خطر الاصابة بسكتة دماغية. ومع ذلك ، كلمة تحذير هنا – إذا تم تناول القهوة بكميات زائدة (23 لترًا في جلسة قصيرة) فقد يكون ذلك خطيرًا. يمكن أن تشمل الآثار الجانبية للقهوة أيضًا الأرق والأرق.

ماتشا
القهوة أو الماتشا ، الاعتدال ضروري. الصورة مجاملة: Shutterstock

الكلمات الاخيرة

يشارك جاين إكرامية عند شراء ماتشا. “صانتبه إلى اللون والرائحة. يجب أن يكون اليشم الأخضرو مثل المصفر أو البني التنوع عموما لا يفضلون لأنها إما أقل شأنا أو كبار السن. ويجب أن يكون طعمه دسمًا وحلوًا.

أيها السيدات ، متى تغير شرابك المفضل؟

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى