تناول وجبة فطور دسمة لحرق المزيد من السعرات الحرارية

إذا كنت شخصًا يتطلع إلى الحفاظ على وزنك أو التخلص من أرطاله ، فتأكد من تناول وجبة فطور غنية بالعناصر الغذائية تجعلك ممتلئًا لفترة طويلة.

الفطور من أكثر الوجبات إثارة ، أليس كذلك؟ البيض المطبوخ جيدًا ، والقهوة العطرية ، والفواكه الطازجة والزبادي ، أو البارانثا الساخنة مع الضاحي (خاصة الشتاء ، دعنا نقول) – التنوع لا حصر له! وإذا كنت ممن يحبون وجبة فطور جيدة ، فلدينا بعض الأخبار الرائعة لك.

كشفت دراسة جديدة نُشرت في مجلة Endocrine Society’s Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism أن تناول وجبة فطور كبيرة بدلاً من عشاء كبير يمكن أن يمنع السمنة وارتفاع نسبة السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك ، يحرق الأشخاص الذين يتناولون وجبة فطور كبيرة ضعف السعرات الحرارية مثل أولئك الذين يتناولون عشاءًا أكبر!

ولكن حتى ذلك الحين ، هناك أشخاص لا يمكنهم تناول وجبة الإفطار. لقد صاموا لفترة طويلة وانتهى بهم الأمر بتناول وجبات كبيرة خلال النهار والليل. هناك آخرون ليس لديهم قواعد ؛ يأكلون أي شيء وكل شيء على الإفطار ، وهذه ليست أفضل فكرة.

إذن ما هو النهج الصحيح؟

أي نوع من الفطور يجب أن تأكل؟

أفني كول ، اختصاصي التغذية وأخصائي التغذية ومدرّب الصحة والعافية ومؤسس Nutri Activania ، قال لـ Health Shots: “يجب أن يكون الإفطار مزيجًا من الكربوهيدرات والبروتين والألياف والدهون الصحية. يجب أن يوفر قيمة أكبر للشبع وتعزيز التمثيل الغذائي ، من أجل أداء وظائف الجسم على مدار اليوم.

فطور صحي
إدارة مرض السكري أسهل بكثير مما تعتقد. الصورة مجاملة: Shutterstock

فيما يلي بعض خيارات الإفطار الصحية التي أوصى بها كاول:

  • البيض والخبز المحمص مع الكثير من الخضار
  • توست جواكامولي
  • حليب بالحبوب والمكسرات والفواكه
  • خضار داليا / شعيرية قمح كامل / شوفان مع كوب حليب
  • شوي محشي بالخضار مع اللبن الرائب

يجب أن تحد وجبة الإفطار الصحية من استخدام الحبوب المكررة والأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع والأطعمة السكرية التي توفر قيمة أقل للشبع.

لماذا الفطور مهم جدا؟

“عندما ننام ، تعمل أجسامنا باستمرار ، وتستمد الطاقة من الجلوكوز المخزن. لذلك من المهم تناول هذه الوجبة الصباحية لتجديد المخزون وإعطاء الجسم طاقة كافية للعمل طوال اليوم. كما أظهرت العديد من الدراسات أن تناول وجبة فطور كافية يساعد على زيادة مستويات التركيز والحفاظ على وزن الجسم ، كما يقول كاول.

وتقول إن التوقيت لا يقل أهمية. من الناحية المثالية ، يجب تناول وجبة الإفطار في غضون 30 دقيقة إلى ساعتين بعد الاستيقاظ ، حيث يحتاج الجسم إلى الوقود لأداء الأنشطة اليومية.

فطور صحي
لا تفوت وجبة الإفطار أبدًا إذا كنت تحاول إنقاص الوزن. الصورة مجاملة: Shutterstock

يجب أن تكون هناك فجوة 3-4 ساعات بين جميع الوجبات الرئيسية لمنح الجسم وقتًا كافيًا لامتصاص العناصر الغذائية وهضم الطعام. والأهم من ذلك ، يجب أن نتناول وجبات خفيفة صغيرة بين الوجبات الرئيسية الثلاث ، والتي من شأنها أن تساعد الجسم على الحفاظ على مستويات الجلوكوز في النطاق والتمثيل الغذائي نشطًا ، “.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى