فوائد سمن البقر حسب الأيورفيدا

أتساءل ما هو الأفضل لك: سمن بقرة أم جاموس؟ حان الوقت للتوجه إلى الأيورفيدا للحصول على جميع الإجابات!

يتم إنتاج السمن من مكون دهني يأتي من الأبقار أو الجاموس. هناك طرق مختلفة يمكن استخدامها لصنع السمن أو الزبدة المصفى. على مر السنين ، أصبح السمن أحد أكثر الدهون شعبية لمجموعة من الفوائد الصحية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن السمن غني بالعناصر الغذائية ويحسن الصحة العقلية والبدنية. يعتبر دواء في الأيورفيدا. كيف تسأل؟

منذ زمن سحيق ، كان جزءًا لا يتجزأ من a ساتويك بوجان (نظام غذائي صحي) للقضاء على الآثار الجانبية لأمراض الجسم.

أي السمن أفضل
السمن هو مفتاح نظامك الغذائي. الصورة مجاملة: Shutterstock

الدهون الصلبة في السمن تساعد في بناء كبد وأمعاء صحية.

دور السمن في الأيورفيدا

الأيورفيدا هو علم شامل ، وهذا هو سبب دورة التوريد بأكملها منتديات السمن أساسي. هناك بعض الطرق للحصول على السمن النقي. بادئ ذي بدء ، لا ينبغي تقييد الأبقار gaushalas. يجب تركها للمضغ دون احتياطي خلال النهار ، خاصة على العشب. يجب أن يتكون روتين التغذية الخاص بهم من نخالة. بشكل عام ، النظام الغذائي الصحيح هو ما يؤثر على طبيعة الحليب.

في الأدب الهندي القديم ، يعتبر السمن مفيدًا للجسم. يساعد على بناء سبتا داتوس في أجسادنا. هذا ليس كل شيء – فهو غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات التي تذوب في الدهون مثل الفيتامينات A و E و D. كما أنه ينقي البشرة. فاتاو بيتا، و دوشاس كافا التي تزداد سوءًا في أجسامنا.

الآن إليك سؤال مهم: إذا كان هناك الكثير من الاستخدامات الهامة لاستهلاك السمن ، فما هو الصنف الذي تفضله الأيورفيدا؟ إنه سمن بقري.

أي السمن أفضل
سمن البقر والأرز والروتي يحسن عملية الهضم! الصورة مجاملة: Shutterstock.
فيما يلي بعض فوائد سمن البقر
  • يُعرف سمن البقر باسم أمريتام في الأيورفيدا ، وهي مليئة بمحتوى A2 ، وهو مفيد جدًا في علاج مشاكل الكوليسترول. يجب أن يكون جزءًا من نظامك الغذائي اليومي لأنه يحسن:
  • الحموضة والهضم
  • يحسن البصر
  • تستخدم في تركيبات الايورفيدا المختلفة
  • يساعد في تقليل التوتر والقلق وخطر الإصابة بالسرطان ومرض السكري ويحسن المناعة
  • كما أنه مضاد للالتهابات بطبيعته
  • يساعد على زيادة الشهية ويعزز المرونة.
  • استهلاك السمن البقري مفيد أثناء الحمل ، ولكن فقط بعد استشارة الطبيب.
  • يحسن سمن البقر A2 امتصاص المعادن والأحماض الدهنية في الجسم.
  • في حالة شلل الوجه ، يتم إدخال سمن البقر في فتحات الأنف من خلال ناسيا العلاج في بانشاكارما. انه يزيد أوجاس و ساتفيتش غونا داخل الجسم.
الكلمة الأخيرة

السمن مغذي وشفاء. البعض يستهلكها لانقاص الوزن. البعض الآخر لزيادة الوزن ومشاكل القلب. وبالتالي ، فإن قبول السمن كجزء من نظامك الغذائي اليومي يمكن أن يكون مفيدًا لرفاهيتك.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى