ما الفرق بين الحليب الساخن والبارد؟

سواء كان الحليب باردًا أو ساخنًا ، فلكل منهما فوائده وطعمه الفريد. تابع القراءة لمعرفة المزيد!

عندما يتعلق الأمر بالحليب ، يحب معظمنا إضافة مكونات معينة لجعله مغذيًا أكثر – قد يكون هذا صحيحًا هالديواللوز والفستق والزعفران وأكثر من ذلك بكثير. يعتبر الحليب من أفضل مصادر الكالسيوم وفيتامين د والبوتاسيوم.

إندراني غوش ، اختصاصي التغذية ، مستشفيات مانيبال ، سولت ليك ، كولكاتا ، يشارك مع هيلثشوتس، “الحليب مصدر غني للبروتين عالي الجودة الذي يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة.” وبالتالي ، يمكن أن يقدم عددًا كبيرًا من الفوائد الصحية.

الحليب البارد مقابل الحليب الساخن
سواء كنت تحب الحليب الساخن أو البارد ، فالأمر متروك لك. الصورة مجاملة: Shutterstock

لكن الطريقة التي يستهلك بها الناس الحليب يمكن أن تكون مختلفة أيضًا! يحب البعض شربه ساخنًا ، بينما يفضل البعض الآخر مشروبًا باردًا. هل خيار معين أكثر صحة أم أن شيئًا ما يعمل؟

حسنًا ، لقد ألقينا نظرة عليها ووجدنا أن الحليب الساخن والبارد يقدمان فوائد فريدة!

يمكن لشرب الحليب الساخن أن يحافظ على دفئك ويعزز النوم

من الفوائد الرئيسية لاستهلاك الحليب الساخن قبل النوم الحصول على نوم جيد. يشرح غوش قائلاً: “يحافظ الحليب الساخن على الجسم دافئًا ويحميه من البرد.

اقرأ أيضًا: مشاكل الرضاعة؟ تدرب على وضعيات اليوجا هذه لزيادة إنتاج حليب الثدي

وتضيف: “إن شرب الحليب الدافئ قبل النوم يعزز النوم المريح لأن حمض أميني يسمى التربتوفان في الحليب ينتج السيروتونين والميلاتونين ، وهما مادتان كيميائيتان تحفزان النوم ، في الجسم. “

يقدم الحليب الساخن أيضًا فوائد أخرى:
  • يساعد في إصلاح العضلات
  • يساعد على استعادة كثافة العظام ، حيث تعمل عملية التسخين على تنشيط الإنزيمات الموجودة في الحليب. ثم يمتصها الجسم بشكل أفضل
  • يساعد في إدارة نسبة السكر في الدم
  • يحسن الشعور بالشبع ، مما يعني أنه يمكن أن يساعد أيضًا في إنقاص الوزن
  • أخيرًا ، يمكنه أيضًا التحكم في صحة فمك ، حيث أن الحليب له تأثير وقائي على مينا الأسنان. كما أنه يقلل من خطر تسوس الأسنان
  • يساعد في تقليل فقدان العضلات المرتبط بالعمر ويعزز إصلاح العضلات بعد التمرين

يحذر غوش من أن الحليب الساخن ، عند استهلاكه في الوقت الخطأ وفي الظروف الجوية غير المناسبة ، يمكن أن ينتج المخاط والعديد من المشاكل الصحية الأخرى.

اقرأ أيضًا: هذه العادات التسع يمكن أن تسبب مشاكل لأسنان طفلك

من ناحية أخرى ، يخفف الحليب البارد الحموضة ويحافظ على إفراط الجسم في التغذية.

يمكنك الاستمتاع بالحليب البارد مع الحبوب ، لكن تجنب شربه باردًا. بالطبع كلنا نعرف بعض الأشخاص الذين يفضلون شرب الحليب البارد خاصة خلال فصل الصيف.

الحليب البارد مقابل الحليب الساخن
الحليب مصدر أساسي للكالسيوم. الصورة مجاملة: Unsplash

يقول Ghosh ، “أفضل فائدة معروفة للحليب البارد هو أنه أحد أفضل مسكنات الآلام للحموضة. كما أنه يحافظ على الجفاف.

فيما يلي الفوائد الأخرى للحليب البارد التي ذكرها غوش:
  • يحسن وجود الكالسيوم في الحليب البارد عملية التمثيل الغذائي في الجسم ، وبالتالي يحرق المزيد من السعرات الحرارية.
  • الحليب البارد مليء بالمغذيات الدقيقة والإلكتروليتات الأساسية ، مما يحافظ على أجسامنا تغذيها
  • يمنع الحليب البارد الجفاف في الجسم ، وذلك لاحتوائه على الكهارل
  • يمكن أن تحل أيضًا محل وجبة خفيفة ، بحيث تشعر بالشبع ويمكن أن تتغلب على الشعور بالجوع.
  • شرب الحليب البارد يبقي معدتك ممتلئة لفترة طويلة

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يؤدي استخدام الحليب البارد أيضًا إلى تحسين ملمس بشرتك بشكل كبير!

إذن ما هو خيارك؟

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى