3 أغذية نافراتري لمرضى السكر

مستويات السكر في الدم عرضة للتقلبات أثناء Navratri. لذلك ، يمكن أن يساعدك تناول الأطعمة المغذية في التحكم في مستويات السكر في الدم وتحسين الصحة العامة.

نحن في منتصف احتفالات نافراتري ، ولا بد أن الكثير منكم يصوم خلال هذا الوقت الميمون. بسبب القيود الغذائية وأنماط الطعام المتغيرة ، من الممكن أن تتقلب مستويات السكر في الدم. لذلك ، من المهم أن تدمج بعض الأطعمة في نظامك الغذائي ، والتي ستساعد في تنظيم هذه التقلبات ، وتعزز الصحة والرفاهية بشكل عام.

بينما يسمح الصيام للجهاز الهضمي بالتعافي وإزالة السموم ، إلا أنه قد يؤثر سلبًا على صحة الفرد ، خاصةً إذا كان الشخص مصابًا بمرض السكري. يمكن أن تتأثر مستويات الأنسولين في الجسم بسبب عدم تناول الطعام بشكل صحيح ، وهنا يمكن للأطعمة الغنية بفيتامين C ومضادات الأكسدة والبروتين والألياف أن تسهل التحكم في مستويات السكر في الدم.

Navratri ومرضى السكر
تحتاج إلى توخي الحذر بشأن مستويات السكر في الدم إذا كنت ترغب في صيام Navratri. الصورة مجاملة: Shutterstock

أغذية لتثبيت مستويات السكر في الدم أثناء صيام Navratri

فيما يلي ثلاثة أطعمة تساعدك على تنظيم مستويات السكر في الدم أثناء تناولها نافراتري:

1. البقوليات

تعتبر البقوليات مثل الفول والعدس والحمص وفول الصويا مصدرًا جيدًا للبروتين والفولات والمغنيسيوم والبوتاسيوم. تعمل هذه الخصائص على تعزيز صحة القلب بشكل عام ، وتنظيم مستويات السكر في الدم ، وزيادة مستويات الطاقة.

تحتوي البقوليات أيضًا على مضادات الأكسدة التي تقلل الالتهاب وتتحكم في مستويات الأنسولين. يمكنك صنع البراثا باستخدام دقيق راجيرا ومونج دال ، أو صنع شوربة العدس.

2. الخضار الخضراء

تمتلئ الخضار الخضراء مثل البروكلي والسبانخ العناصر الغذائية، وتحتوي على الحديد وفيتامين ج والألياف والبروتين والكالسيوم والسيلينيوم والمغنيسيوم. يمكن أن يساعد في منع الأضرار التي تسببها الأوعية الدموية لدى مرضى السكري ، وذلك بسبب وجود مركب يسمى “سلفورافان” في الخضار الخضراء ، وخاصة البروكلي.

ما هو الطعام الذي يجب تناوله وفقًا لشاكرات الريكي
ستساعد إضافة طعام أخضر صحي إلى نظام نافراتري الغذائي في تنظيم مستويات السكر في الدم. الصورة مجاملة: Shutterstock

وفقًا للبحث الذي نشرته مجلة Science Translational Medicine ، ينتج السلفورافان إنزيمات تحمي الأوعية الدموية وتقلل من عدد الجزيئات التي يمكن أن تلحق الضرر بالخلايا. يمكن أن تؤكل هذه الخضار في شكل محمص ، وتدخل في أطباق لذيذة ، وتستخدم لصنع الحساء.

3. الفواكه

فيتامين ج والفواكه الغنية بالألياف مثل الفراولة والبرتقال والكيوي والكرز والجامون ، توفر مجموعة من الفوائد الصحية للجسم. تنخفض هذه الثمار على مؤشر GI ، وهي محملة بالألياف والبوتاسيوم وفيتامين C والبوليفينول والسيروتونين.

هذا الملف الغذائي مفيد لتنظيم مستويات السكر في الدم ، حيث أن الخصائص المضادة للأكسدة لهذه الفاكهة يمكن أن تساعد في إدارة تقلبات الأنسولين في الجسم.

لذا ، سيداتي ، تنظيم مستويات السكر في الدم هذا Navratri ، عن طريق إضافة هذه الأطعمة إلى نظامك الغذائي.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى