5 أطعمة شتوية صحية موصى بها من قبل Rujuta Diwekar

من السهل تناول الوجبات السريعة في الشتاء بفضل الرغبة الشديدة في تناولها. لكن كن حذرًا قليلاً وانغمس في هذه الأطعمة الخارقة بدلاً من ذلك!

الشتاء هو الوقت الذي يظل فيه إغراء الانغماس في الطعام لا نهاية له. هناك عدد كبير من المنتجات المغذية والصحية والطازجة المتاحة. وهذا لا يرضي ذوقنا فحسب ، بل يضيف أيضًا إلى الإمداد بالمغذيات التي تحتاجها أجسامنا لمحاربة العدوى والحساسية المحتملة.

نعم ، أنت تميل إلى اللجوء إلى فنجان القهوة أو الشيكولاتة الساخنة أو الشاي للتدفئة ، لكن لا تنسى الفوائد التي يمكن أن توفرها لك الفواكه والخضروات الموسمية. أضف إلى ذلك القيمة الغذائية للبقوليات والمكسرات والبذور ، والتي يوصي بها معظم خبراء التغذية لحمية الشتاء المثالية!

الشتاء
السعال شائع خلال فصل الشتاء ، لذا كن حذرًا في نظامك الغذائي. الصورة مجاملة: Shutterstock

وفقًا لديويكار ، يجب أن يشتمل طبق علاج الشتاء الخاص بك على هذه الأطباق الخمسة الإلهية:

1. قصب السكر

يصفه ديويكار بأنه “أقدم غذاء للتخلص من السموم لدينا” ، يقول ديويكار إن قصب السكر يجدد الكبد ويحافظ على توهج البشرة في شمس الشتاء. إنه مصدر غني بالفيتامينات والمعادن الطبيعية. احصل عليه في شكل عصير ، وسيكون رائعًا إذا كان بإمكانك تناوله ثلاث مرات على الأقل في الأسبوع ، أوصى ديويكار في منشور سابق على Instagram.

2. بير

يقول ديويكار إن بير ، المعروف أيضًا باسم العناب ، يقوي جهاز المناعة. في الواقع ، إنه مثالي للأطفال الذين يمرضون كثيرًا. وفقًا للخبير ، يحسن بير أيضًا تنوع نظامنا الغذائي. بالإضافة إلى ذلك ، فمن المعروف أيضًا أنه يحسن الجلد.

3. تشينشا أو تمر هندي

يقول ديويكار ، وهو من أنصار المنتجات المحلية ، إن التمر الهندي يصنع هضمًا رائعًا بمفرده. وإليك نصيحة توصي بها بشدة: “تصنع البذور مشروبًا رائعًا عند مزجها باللبن الرائب! »التمر الهندي يحتوي على ألياف وخالية من الدهون ، مما يجعله مثاليًا للتحكم في الوزن.

تحقق من منشور ديويكار هنا!

4. أملا

يقول ديويكار ، الذي أطلق عليه لقب “ملك الشتاء” ، إنه يحارب العدوى. متعدد الاستخدامات ، ويمكن تناوله بمفرده ، في chyawanprash ، في شربات أو حتى في المربع. تُعرف هذه الفاكهة أيضًا باسم عنب الثعلب الهندي ، وهي مليئة بالفيتامينات C و A والبوليفينول والفلافونويد. أوه ، وفي هذه الأوقات من Covid-19 ومتغير Omicron الخاص به ، يمكن أن يكون هذا مكملًا غذائيًا رائعًا لتعزيز المناعة!

الشتاء
لا تقلل من شأن قوة التمر الهندي خلال الشتاء. الصورة مجاملة: Shutterstock

5. حتى جول

إنه علاج شتوي يحتوي على الدهون الأساسية وهو رائع للعظام والمفاصل. سمسم يرمز إلى بذور السمسم ، وهذا ممزوج مع الجاجري لتلك البهجة الحلوة. هذه الدبابات عبارة عن كرات مليئة بالذوق السليم والصحة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى